A Prefeitura Municipal de Vitória da Conquista, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Rural (SMDR), promove neste sábado (7) o 3º Dia de Campo do Umbu Gigante. O evento será sediado na Fazenda Experimental Pedra Mole, localizada no distrito de Bate Pé, e tem como objetivo incentivar a expansão da cultura do umbuzeiro, árvore símbolo do semiárido nordestino.

O encontro reunirá autoridades, produtores rurais e acadêmicos para uma imersão técnica sobre práticas de cultivo, pós-cultivo e produção de mudas. O foco central é debater a importância econômica e ecológica do umbu, destacando a resistência da espécie, cujas raízes possuem capacidade de armazenar até mil litros de água, característica vital para a sustentabilidade agrícola na região.

A agenda terá início às 8h e contará com palestras de especialistas renomados e representantes do setor produtivo. Entre os destaques, estão discussões sobre adubação, conduzidas pelo Prof. Dr. Orlando Caires (UFBA), e experiências de processamento e comercialização compartilhadas por representantes da COOPROAF, de Manoel Vitorino.

Além da teoria, os participantes farão uma visita guiada ao campo e ao viveiro da Fazenda Experimental. O espaço, criado em 2007 em parceria com a Embrapa, ocupa 10 hectares e abriga cerca de 800 pés de umbu, servindo como polo de preservação e distribuição de mudas para pequenos e médios agricultores.

Como participar

Os interessados em participar do evento devem realizar a inscrição previamente através do formulário eletrônico disponibilizado pela organização.

Confira a programação completa:

• 08h00: Abertura e formação da mesa de honra.

• 09h00: Palestra: "Experiência no processamento e comercialização de produtos do umbu" – Leia dos Santos Couto e Crislane de Souza Silva (COOPROAF – Manoel Vitorino/BA).

• 09h40: Palestra: "Adubação para plantio e produção do umbuzeiro" – Prof. Dr. Orlando Caires (UFBA).

• 10h20: Palestra: "Projeto Umbu Gigante em Vitória da Conquista" – Equipe da SMDR.

• 11h00: Visita guiada no campo e viveiro da Fazenda Experimental Pedra Mole.

• 13h00: Almoço de encerramento.